Pühade köögiviljatoidud, mis teile meeldivad

Sisu

• Ülevaade

Kas soovite oma pühadetoitudest sadu kaloreid kärpida? Uuendage lihtsalt oma külgmised küljed. "Saate köögiviljad maitsta hämmastavalt ilma võid, koort või vahukomme lisamata," ütleb kokaraamatu autor Mollie Katzen. Näide: suhkrustatud maguskartul võib tassi kohta sisaldada 300 kalorit; Vahetage need siin mõnusalt vürtsitatud porgandite vastu ja saate sarnase maitseelamuse vaid 84 kalori eest.Või serveerige hautatud Brüsseli kapsaid sinepikastmes roheliste ubade pajaroa asemel krõbeda sibulaga ja säästate 155 kalorit. Tegelikult on kõik need viis retsepti piisavalt maitsvad, nii et tahaksite mõneks sekundiks tagasi minna, kuid piisavalt tervislikud, et kui te seda teete, saate uusaastapäeval teksad kokku tõmmata.

Maisi kartulipulber

Õuna-mandli-kirsi basmati pilafiga täidetud tammetõrukõrvits

Hautatud rooskapsas sinepikastmes

Meeldivalt vürtsitatud porgandid

Ülevaade