MS: välditavad toidud

Sisu

• Hea toitumise roll
• Ei mingit ime MS dieeti
• Piirake küllastunud rasvade sisaldust
• Tilgutage dieetjoogid
• Aga gluteen?
• Puuviljad rafineeritud suhkrute asemel
• Söö hästi, tunne end hästi, ela kaua

Hea toitumise roll

Tervisliku, toitainerikka toidu söömine on hea enesetunde ja hulgiskleroosi (MS) sümptomite haldamise oluline osa. SM-i korral ründab immuunsussüsteem kesknärvisüsteemi, blokeerides või katkestades närvisignaalid ja põhjustades järgmisi sümptomeid:

• väsimus
• tuimus
• liikumisprobleemid
• põie ja soole talitlushäired
• nägemisprobleemid

Teie toitumine on oluline vahend nende sümptomitega hästi toimetulemiseks. Lugege edasi, et teada saada, millised toidud võivad teie seisundit aidata või kahjustada.

Ei mingit ime MS dieeti

Riikliku sclerosis multiplex'i ühingu (NMSS) andmetel ei saa ükski dieet SM-i ravida ega ravida. Kuna MS-i sümptomid tavaliselt tulevad ja lähevad, on dieedi tõhususe mõõtmine keeruline.

MS-i spetsialistid viitavad aga sellele, et madala vähisisaldusega ja kõrge kiudainesisaldusega dieet, mis sarnaneb Ameerika vähiliidu ja Ameerika südameassotsiatsiooni soovitatule, võib MS-ga inimestele kasulik olla.

Piirake küllastunud rasvade sisaldust

Arst Roy Swank tutvustas MS-i jaoks oma madala rasvasisaldusega dieeti 1948. aastal. Ta väitis, et loomsetes saadustes sisalduvad küllastunud rasvad ja troopilised õlid halvendavad MS-i sümptomeid. Swanki uuringud on vaieldavad. See viidi läbi enne, kui MRT-d võisid mõõta MS progresseerumist, ja tema uuringutes puudus kontrollrühm.

Sellegipoolest on teie üldise tervise jaoks mõistlik vähendada küllastunud rasvade tarbimist vähem kui 15 grammini päevas. See on positiivne ja tervislik samm hea tervise poole.

Ärge siiski kõrvaldage kõiki rasvu. Küllastumata rasvhapped on olulised aju ja rakulise tervise jaoks. Need sisaldavad oomega-3 ja D-vitamiini, millel võib olla MS-ile kaitsev toime. Toit, mis sisaldab D-vitamiini ja oomega-3, sisaldab rasvaseid kalu nagu lõhe, tuunikala ja makrell.

Õdede terviseuuringu (I ja II) analüüs ei suutnud näidata seost rasva tarbimise ja MS arengu vahel. Teoreetilist seost piimatoodete tundlikkuse ning liikmesriikide ägenemiste arvu ja raskusastme vahel ei ole ka uuringutega tõestatud.

Piimakarjast hoidumist peaksid vältima kõik, kes selle vastu taluvad. Madala küllastunud ja transrasvasisaldusega dieedi valimine on veel üks kaitsestrateegia, mis võib teie üldist tervist parandada.

Tilgutage dieetjoogid

Joogid koos aspartaami, kofeiini ja alkoholiga võivad põit ärritada. NMSSi toitumisjuhiste kohaselt on kõige parem neist jookidest eemal hoida, kui teil on põiega seotud MS-i sümptomid. Kuid te ei pea muretsema aspartaami põhjustava MS pärast, see on müüt.

Aga gluteen?

Ajakirjas BMC Neurology avaldatud uuring teatas, et valitud SM-i patsientidel ja nende lähimatel pereliikmetel oli gluteenitalumatuse esinemissagedus suurem kui üldpopulatsioonis. Kuid see ei tähenda, et kõik SM-i patsiendid peaksid saama gluteenivaba.

Otsus minna üle gluteenivabale dieedile, mis välistab kõik nisu-, rukki-, odra- ja tritikaletoidud, tuleks teha igal konkreetsel juhul eraldi. Teadlased soovitasid ka MS-ga patsientidel gluteenitalumatuse varajast avastamist ja ravi.

Puuviljad rafineeritud suhkrute asemel

Puuduvad teaduslikud tõendid selle kohta, et rafineeritud suhkrud oleksid seotud liikmesriikide ägenemistega. Rafineeritud ja töödeldud suhkur on aga väga põletikuline ja seda tuleks piirata. Lisaks aitab magusate toitude kulgemine hõlpsalt oma kehakaalu, mis on MS-ga inimestele väga oluline. Suhkru- ja kalorikoored võivad naela pakkida ning lisaraskus võib suurendada MS-ist tingitud väsimust.

Samuti võib ülekaalulisus kaasa aidata liikumisprobleemidele ja suurendada südame-veresoonkonna haiguste riski. Sünnipäevakoogi juhuslik viil on küll hea, kuid vali suupiste- ja magustoiduna tavaliselt puuviljad. Kiudaineid sisaldav puuvili aitab ka kõhukinnisust, mis on veel üks MS-i sümptom.

Söö hästi, tunne end hästi, ela kaua

SM on elukestev haigus, mis seab ainulaadseid väljakutseid, mis võivad aja jooksul muutuda, kuid enamik SM-ga inimesi leiavad viise, kuidas oma sümptomitega toime tulla ja rikkaks saada, täisväärtuslikku elu elades. Südamehaigused ja vähk on MS-ga inimeste peamised surmapõhjused - sama nagu kogu elanikkonnas. Kui teil on SM, pole vaja ranget ega rangelt piiravat dieeti.

Taldriku täitmine maitsvate toitudega, milles on vähe küllastunud rasva ja palju kiudaineid, annab vajaliku energia ja pakub kaitset täiendavate terviseprobleemide vastu.