Kuidas kasutada kiudaineid kehakaalu langetamiseks

Sisu

• 1. Söö kiudaineid iga söögikorra ajal
• 2. Lisage kiudaineid kõigele, mida sööte
• 3. Eelista täistoitu

Kiudude kasutamiseks kehakaalu langetamiseks peate tarbima kiude igal söögikorral ja iga päev, sest need toovad kasu, näiteks vähenenud söögiisu ja paranenud sooletransport, kuna need haaravad vett, moodustades maos mingi geeli ja soolestikus käärides, hõlbustades sellega väljaheidete kõrvaldamine.

Lisaks vähendavad kiudained suhkru ja rasva tarbimise imendumist, avaldades kaalulangetusprotsessile pikaajalist head mõju. Muud eelised hõlmavad lisaks osteoporoosi ennetamisele ka teatud tüüpi vähi, nagu käärsoole-, pärasoole- ja rinnavähi, riski vähenemist. Kiudude kasutamiseks kehakaalu langetamiseks on vaja:

1. Söö kiudaineid iga söögikorra ajal

Kiudainete tarbimise suurenemise saladus on valida värsked toidud, näiteks puuviljad, köögiviljad ja teraviljad, kus on palju kiudaineid, jaotus neid seega iga toidukorra jaoks. Hea näide kiudaineterikkast menüüst on:

Kuigi toidu kiudaineid on kahte tüüpi, lahustuvad ja lahustumatud, aitavad mõlemad kaasa kehakaalu langusele ja säilitamisele. Häid toidulahuseid lahustuvaid kiudaineid leidub terade nagu mais, sojaoad ja kikerherned ning kooritud puuviljades. Kui lahustumatuid kiude leidub suuremas koguses puuviljade, näiteks õunte, köögiviljade, nagu porgand, kaerakliid ja kaunviljad, näiteks läätsed ja oad, viljalihas.

Kõige tavalisemates toitudes sisalduvate kiudainete hulga väljaselgitamiseks vt: Kiudainerikkad toidud.

2. Lisage kiudaineid kõigele, mida sööte

Teine viis oma igapäevase kiudainesisalduse suurendamiseks on lisada näiteks piimale, jogurtile või supile 1 spl kaera või kliisid. Chia-, linaseemne- ja seesamiseemneid saab hõlpsasti lisada salatitesse ja puuviljasalatitesse.

Need koostisosad võite panna väikestesse mahutitesse ja teil on alati käepärast, et neid tööl olles mahla või jogurti lisada, suurendades seega kiudude tarbimist igas toidukorras.

Lisaks kiudainete loomulikule tarbimisele võib olla kasulik võtta kiudainelisandit, mida saab osta apteekidest või apteekidest. Need kiud võivad olla lahustuvad või lahustumatud ning neid saab lisada veele, piimale, teele, supile või mahlale. Mõnel on maitse, teisel mitte. Neid, mis maitsevad, võib lisada vette, teisi aga mis tahes vedelikus.

Ükskõik, kas looduslikest või tööstuslikest allikatest pärinevate kiudude nõuetekohase kasutamise tagamiseks on väga oluline detail, on juua päevas 1,5–2 liitrit vett, teed või mahla.

3. Eelista täistoitu

Erinevaid toite võib leida täies vormis, näiteks leib, küpsised, riis ja pasta ning need peaksid asendama rafineeritud, kergemad toidud. Täisteratoidul on veidi erinev maitse ja see on kallim, kuid lisaks nälja vähendamisele on sellel ka arvukalt kasu tervisele.

Vaadake ja vaadake muid ideid, kuidas tervislikumalt kaalust alla võtta, süües rohkem kiudaineid.