Kuidas teha ketogeenset dieeti epilepsia korral

Sisu

• Kuidas dieeti pidada
• Toidus suhkru eest hoolitsemine
• Millal minna epilepsia ketogeensele dieedile
• Dieedi kõrvaltoimed

Epilepsia ketogeenne dieet põhineb rasvade rikka, mõõduka valgusisaldusega ja vähese süsivesikute sisaldusega dieedil. See toidukoostis põhjustab organismi ketoosseisundi, mis paneb aju oma rakkude peamise kütusena kasutama ketokehasid, kontrollides epilepsiahooge.

Seda dieeti kasutatakse refraktaarse epilepsia korral, mis on haigusvorm, mida on raske kontrollida, ja seda tuleks järgida umbes 2–3 aastat, kui saab proovida kehtestada ühine dieet, kontrollides kriiside uuesti ilmumist. . Ketogeense dieedi abil on sageli võimalik vähendada ravimeid kriiside ohjamiseks.

Kuidas dieeti pidada

Ketogeense dieedi alustamiseks on tavaliselt patsient ja tema perekonnal soovitatakse toidurasvade hulka järk-järgult suurendada ja vähendada süsivesikute, näiteks leibade, kookide, pasta ja riisi hulka. Seda jälgimist tehakse iganädalaste konsultatsioonide abil arsti ja toitumisspetsialistiga ning kohanemise esimene etapp on vajalik, et patsient saaks kogu ketogeense dieedi.

Juhtudel, kui patsiendil on mõni haiguse tüsistus, tuleb ta hospitaliseerida ja teha ketonuuria seisundisse jõudmiseks kuni 36-tunnine paast, mil siis saab alustada ketogeense dieediga.

Kasutada saab kahte tüüpi dieeti:

• Klassikaline ketogeenne dieet: 90% kaloritest pärineb rasvadest nagu või, õlid, hapukoor ja oliiviõli ning ülejäänud 10% valkudest nagu liha ja munad ning süsivesikud nagu puu- ja köögiviljad.
• Muudetud Atkinsi dieet: 60% kaloritest pärineb rasvadest, 30% kõrge valgusisaldusega toidust ja 10% süsivesikutest.

Atkinsi voodi on patsiendi poolt paremini kinni haaratud ja seda on lihtne järgida, kuna selles on palju valke nagu liha, munad ja juust, mis parandab maitset ja hõlbustab söögivalmistamist.

Toidus suhkru eest hoolitsemine

Suhkrut leidub mitmetes tööstuslikes toiduainetes nagu mahlad, karastusjoogid, valmis teed, cappuccinod ja dieettooted. Seega on oluline alati jälgida toidu koostisosade loetelu ja vältida tooteid, mis sisaldavad järgmisi mõisteid, mis on samuti suhkrud: dekstroos, laktoos, sahharoos, glükoos, sorbitool, galaktoos, mannitool, fruktoos ja maltoos.

Lisaks peavad vitamiinipreparaadid ja ravimid, mida patsient kasutab, olema ka suhkruvabad.

Millal minna epilepsia ketogeensele dieedile

Ketogeenset dieeti tuleks kasutada epilepsia ravis, kui kriiside edukaks parandamiseks on juba kasutatud vähemalt kahte epilepsia tüübile spetsiifilist (fokaalset või üldist) ravimit. Nendel juhtudel nimetatakse seda haigust refraktaarseks või raskesti kontrollitavaks epilepsiaks ning söömine võib olla tõhus ravivõimalus.

Peaaegu kõik dieedil olevad patsiendid saavutavad krampide arvu suure vähenemise ja on alati võimalik vähendada ravimite kasutamist, alati vastavalt arsti juhistele. Pärast dieediga ravimise lõppu, mis võib kesta 2–3 aastat, oodatakse kriiside vähenemist poole võrra. Vaadake, kuidas epilepsia täielik ravi toimub.

Dieedi kõrvaltoimed

Liigne toidurasv põhjustab lapse või täiskasvanud patsiendi vähem näljatunnet, mis nõuab söömise ajal patsiendilt ja perelt rohkem kannatlikkust ja vaeva. Lisaks võivad kohanemisfaasis esineda sooleprobleeme nagu kõhukinnisus, kõhulahtisus, iiveldus ja oksendamine.

Samuti on tavaline, et dieedi esimesel aastal ei võeta lastel kaalus juurde, kuid nende kasv ja areng peavad jääma normaalseks ning lastearst peab seda jälgima. Samuti võivad ilmneda sellised sümptomid nagu letargia, ärrituvus ja söömisest keeldumine.

Ketogeenne dieet kehakaalu langetamiseks on siiski vähem piiratud ja sellel on muid omadusi. Näidemenüüd leiate siit.