Miks me tõesti peame pärast puhkust lõpetama võõrutusest rääkimise?

Sisu

• Kui keel kahjustab teie tervist
• Häbi ja stressi füsioloogia
• Tea, et pühade toit on oluline
• Kuidas läheneda pühadele tervisliku mõtteviisiga
• Ülevaade

Õnneks on ühiskond edasi liikunud pikaajalistest kahjulikest terminitest, nagu "bikiinikeha", lõpuks tunnistades, et kõik inimkehad on bikiinikehad. Ja kuigi me oleme sellise mürgise terminoloogia enamasti selja taha jätnud, on mõned ohtlikud sõnad külge jäänud, klammerdudes vananenud terviseperspektiivide külge. Näide: bikiinikeha talvine sugulane - "puhkuse võõrutus". Blech.

Ja hoolimata sellest, millised kuulsused, nagu Lizzo (ja tema hiljutine smuutide detox) ja Kardashians (mh, mäletate, kui Kim kiitis heaks isu vähendavad pulgakommid?), Võiksid sotsiaalmeediasse postitada, ei pea te toidust "võõrutama"-olgu see siis Jõuluküpsised või nädalane mugavate toitude dieet (aitäh @ PMS) - et olla terve.

Teeme algusest peale midagi selgeks: pühad ei ole mürgised! Sa ei pea neist "detokseerima"! Vabandan karjumise pärast. Lihtsalt vaimse tervise ja toidu eksperdid on seda juba mõnda aega meie ajudesse karjunud – et just selline sõnumivahetus on tõeliselt mürgine, mitte toit ise. Lõppude lõpuks on see aastaaeg peaks tunda end järeleandlikuna – see teenib omaette eesmärki. (Seotud: 15 sõna, mida toitumisspetsialistid soovivad, et te keelaksite oma sõnavarast välja)

"Puhkuse ajal [või pärast] võõrutusnarratiiv võib avaldada väga kahjulikke psühholoogilisi mõjusid, kui seda hoolikalt ei juhita," ütleb kliiniline psühholoog Alfiee Breland-Noble, Ph.D., mittetulundusühingu The AAKOMA Project MHSc asutaja. vaimse tervise eest hoolitsemine ja teadusuuringud ning võõrustaja Värviline diivan podcast. "Mulle meeldib alati ümber kujundada see aastaaeg mõtisklemise ja uuenemise ajaks, mis mõlemad keskenduvad olevikule positiivsema tuleviku poole." Teisisõnu, selle asemel, et keskenduda mineviku detoksikatsioonile (olgu selleks toit või harjumused), püsige praeguses hetkes, et tunda rõõmu ja tänulikkust selle eest, mis tuleb.

Kui keel kahjustab teie tervist

Mõelge sellele: võõrutus tähendab, et teie kehasse on sattunud soovimatu toksiin. Niisiis tähendab selliste keelte kasutamine nagu "detox pärast pühi", et need maitsvad pidulikud toidud olid kuidagi "mürgised" ja need tuleks eemaldada. See pole mitte ainult kurb ja segane (kuidas saab midagi nii maitsvat olla „halb?“), Vaid seda peetakse ka toidu häbistamiseks, mis võib viia tõsiste psühholoogiliste ja füüsiliste tagajärgedeni nii teaduslike ülevaadete, uuringute kui ka ekspertide sõnul . Mõelge: ärevus, depressioon, obsessiiv-kompulsiivne häire ja söömishäired (sealhulgas ortoreksia). Sõna "detox" kasutamine seoses pühadega (ja see ei kehti ainult aastalõpu pidustuste puhul, FTR) kehtib oma olemuselt häbi toidule ja häbi on tervisliku vastand. Lisaks mõjutab teabe raamistamine ja edastamine ning kasutatavad sõnad otseselt teie emotsioone ja vaimset heaolu.

"[Pidage meeles] ideaali, miks me julgustame inimesi võõrutama," ütleb Breland-Noble. Ta selgitab, et traditsiooniliselt on detoksid suunatud naistele, et survestada neid parema keha saavutamiseks - mõnikord on see sõnum natuke varjatud ja teinekord valju ja selge. Kuid see ilustandard on "ebareaalne, kultuuriliselt valge heteroseksuaalne Ameerika standard, mis ei võta arvesse kogu värviliste kogukondade (ja valgete naiste endi) kaunist mitmekesisust," ütleb ta. "See jutustus tugevdab negatiivseid ja kättesaamatuid kehatüüpe, mis häbistavad naisi, kes ei vasta ebareaalsele standardile."

"See detoksikatsioonikeel on kahjulik kõigile, kuid eriti noorte naiste jaoks on see sõnum suunatud peamiselt," ütleb registreeritud dietoloog Lisa Mastela, M.P.H., Bumpin' Blendsi asutaja. See tähendab, et nautimine ja lõõgastumine koos rõõmsate tegevustega - teine ​​latke, perega küpsiste küpsetamine, lõkke ääres kuumutatud kakao rüüpamine, Hallmarki filmi ajal karamellise popkorni näksimine - on halb asi, mida võrdsustatakse ravimiga, mida peate hankima süsteemist välja. "Piparmündikoor - ravim.

"Kui teil on see meeles, kuidas peaksite pühade ajal positiivseid kogemusi saama?" küsib Mastela. "Kõik puhkus keerleb kuidagi toidu ümber ja kõik on määrdunud selle tarbetu ja täiesti teenimata häbi ja süütundega."

Häbi ja stressi füsioloogia

Pühadest võõrutamise mõiste „algab järgmisel aastal selle ideega, et peate olema„ eriti puhas ”, mis paneb teid jaanuari keskel või veebruari alguses paratamatute ebaõnnestumiste korral, kui põletate detoksikatsiooni järgselt läbi,” ütleb Mastela. "Sisestage: häbi ja süütunde spiraal. Sisestage: järgmine detox" suve bod "jaoks. Sisestage: järgmine häbitsükkel. See on lõputu häbi ja süütunne."

"Kõrgenenud kortisool, mis tuleneb teie toitumisharjumuste pidevast rattasõidust (ja nendest toitumisharjumustest tingitud stress), võib teie eluiga lühendada," juhib ta tähelepanu. Ta lisab, et stressihormooni kõrget taset on seostatud ka Alzheimeri tõve, vähi, diabeedi ja südamehaiguste suurenenud riskiga.

Samuti on oluline märkida, et need, kes on võidelnud söömishäiretega, võivad sel aastaajal eriti vallandada. Nii paljud hooaja aspektid võivad ED -ga tegelejatele olla eriti rasked, et sõna "detox" üksi võib käivitada. Ja kuigi kõigi taastumine näeb välja erinev, võib virtuaalsete kohtumiste planeerimine oma terapeudiga, mediteerimine ja edasine planeerimine (või stsenaariumite väljamõtlemine) kõik aidata, kuid see on nii individuaalne, "ütleb Mastela. (Seotud: kuidas "Suur Briti küpsetamissaade" aitas tervendada minu suhteid toiduga)

Tea, et pühade toit on oluline

Kui ühiskond omistab toidule moraalse väärtuse, siis miks mitte muuta see positiivseks? See ei anna mitte ainult emotsionaalset ja vaimset mugavust (puhkuse rõõm on tõeline asi ja nostalgia võib tegelikult muuta teid õnnelikumaks), vaid ka seetõttu, et see ühendab teid teie kultuuriga, märgib Breland-Noble. "Toit on üks unikaalsemaid kultuurimärke, mis meil on," ütleb ta. "Seal on nii palju erinevaid kööke ja valmistamismeetodeid, mis kinnitavad, kes me oleme erinevate kultuuride inimestena."

See hõlmab toiduvalmistamise ja toidu valmistamise protsessi. "Toidu valmistamise protsess on sageli kultuuripõhine ja see on tegevus, mis toob inimesi kokku ja aitab meil traditsioone austada (ja edasi anda), " ütleb Breland-Noble. "Kui tärkliserikkad toidud on teie kogukonnas kultuuri põhiosa ja suur osa sellest, kuidas te pühade ajal perega suhtlete, siis kuidas te neist üldse võõrutate - või viisil, mis austab teid ja teie kombeid?" Veel parem, küsige endalt, miks te seda tahate.

Kui olete rohkem huvitatud selle argumendi toitumisest, siis teadke seda: Pühade toit ei kahjusta teie keha. "Võite olla kindel, et kõik toidud, mida te pühade ajal oma kehasse panete, on hästi"ütleb Mastela. "On tõenäoline, et teie kodune toiduvalmistamine – olgu selleks maiustused või muud pühadetoidud – on tegelikult vähem toksiline kui muu toit, mida aastaringselt sööte."

Jah, pühadetoidud on tavaliselt leebemad - munakoogist ei saa kunagi lehtkapsasalatit. Kuid proovige panna see perspektiivi ülejäänud söömisega; missioon on siin eemaldada süü ja mõista, et toidate oma keha ja hinge sel aastaajal.

Kuidas läheneda pühadele tervisliku mõtteviisiga

On arusaadav, et need pikaajalised vaatenurgad järeleandlikkusele ja süütundele ei muutu üleöö, kuid pühade ajal saate teha väikseid positiivseid käitumismuutusi, mis võivad hakata muutma seda, kuidas suhtute oma toiduvalikutesse sel aastaajal ja pärast seda. .

Selle asemel, et planeerida puhkusejärgset "võõrutust", mis siis, kui sööksite lihtsalt aeglasemalt ja tähelepanelikumalt, nautides ja hinnates oma toitu, harjutades tänulikkust? "Keskenduge rõõmule-lõdvestuge ja mõtisklege mõtte üle, et toit on puhkuserõõmu ja naudingu peaaegu hädavajalik osa," ütleb Mastela. "Ja tuletage endale meelde, et teil on maks, kes teid pidevalt võõrutab."

Kui teil on raske pühadejärgsest võõrutusmõtlemisest loobuda (mida võib olla raske programmeerida, kui olete selles pearuumis aastaid viibinud!), Siis siin on mõned asjad, mida saate teha, et mustrit murda, nende ekspertide sõnul.

• Tehke koostööd terapeudi, toiduspetsiifilise terapeudi või registreeritud dietoloogiga. (Ei ole kindel, kust alustada? Mustanahaliste tüdrukute teraapias ja Ameerika Psühholoogide Assotsiatsioonis on hõlpsasti otsitavad kataloogid vaimse tervise spetsialistide jaoks ning Toitumis- ja Dieteetikaakadeemia teadusuuringute jaoks.)
• Alustage päevikut selle kohta, kui tänulik te oma toidu eest olete ja kuidas see teid emotsionaalsel tasandil tunneb.
• Leidke retsept, mida oma sõbra või pereliikmega jagada, ja tehke see koos; see võib teie emotsionaalseid kogemusi ja mälu erilise pühade roa ümber tõsta.
• Proovige mediteerimist ja teadlikku söömist, kaks vaimu-keha harjutust, mis võivad alandada teie stressitaset ja aidata teil toitu veelgi rohkem hinnata.

Kui 2020 on prügikastide tulekahju, kuidas oleks, kui viskaksime sinna sõna „detox” ja jookseksime 2021. aastasse? Kõlab nagu plaan.

Ülevaade