Kas veini nuumamine on?

Sisu

• Kalorid veinis
• Alkohol ja kehakaalu tõus
• Muud varjuküljed
• Alumine rida

Vein on üks populaarsemaid alkohoolseid jooke maailmas ja mõnes kultuuris on põhijook.

On tavaline, et naudite klaasi veini, kui jõuate sõpradele järele või lõõgastute pärast pikka päeva, kuid võite mõelda, kas liiga palju veini joomine võib põhjustada kehakaalu.

Selles artiklis antakse ülevaade veinis leiduvatest kaloritest, nende võrdlusest teiste alkohoolsete jookidega ja sellest, kas selle liigne joomine võib põhjustada kehakaalu tõusu.

Kalorid veinis

Vein on kääritatud viinamarjamahlast valmistatud alkohoolne jook. Enamik veinis leiduvatest kaloritest pärineb alkoholist ja erinevatest kogustest süsivesikutest.

Kuigi veini ei peeta eriti kaloririkkaks, on seda lihtne tarbida liigselt. Seega võivad veinist saadud kalorid kokku liituda.

Siin on mõned levinumad veinisordid ja nende kalorite arv 5-untsi (148 ml) portsjoni jaoks (,,,,):

Loomulikult varieeruvad veinis olevad kalorid ja täpne arv sõltub tüübist. Kuivades veinides on tavaliselt vähem suhkrut ja seetõttu vähem kaloreid kui magusates veinides, samas kui vahuveinides on kõige vähem kaloreid.

Kuigi ühe veiniklaasi kalorid ei tundu olevat palju, pakivad mõned klaasid rohkem kui 300 kalorit ja pudelis on üle 600 kalori. Sõltuvalt sellest, kui palju te joote, võib vein teie päevasesse tarbimisse anda märkimisväärse hulga lisakaloreid ().

Võrdluseks võib öelda, et ühes 12-untses (355-ml) lahjas õlle portsjonis on umbes 100 kalorit, samas koguses tavalises õlles on lähemal 150 kalorit - ja veelgi enam, kui see on raske õlu. Samal ajal on 1,5-untsi (44-ml) viina kaadris 97 kalorit (,,).

Kõrvuti võrrelduna on veinis veidi rohkem kaloreid kui lahjas õlles ja enamikus liköörides, kuid vähem kui tavalistes ja rasketes õlledes. Segistid, nagu mahlad ja soodad, võivad destilleeritud piiritusjookide, nagu viin, džinn ja viski, kalorite ja süsivesikute sisaldust märkimisväärselt suurendada.

Sõltuvalt veinitüübist annab üks klaas umbes 115–130 kalorit. Mitme klaasi joomine võib siiski kokku tulla.

Alkohol ja kehakaalu tõus

Liiga palju veini juues võite tarbida rohkem kaloreid kui kulutate, mis võib põhjustada kehakaalu tõusu.

Veelgi enam, alkoholist saadud kaloreid peetakse tavaliselt tühjadeks kaloriteks, kuna enamik alkohoolseid jooke ei paku olulises koguses vitamiine, mineraale ega muid toitaineid.

Sellegipoolest võite olla kuulnud, et eriti punane vein võib pakkuda rohkem eeliseid kui teised alkoholid. Punane vein sisaldab resveratrooli, antioksüdantset ühendit, mis võib võidelda haigustega ja mida on mõõdukalt tarbides seostatud südamehaigustega ().

Tundub, et liiga palju veini joomine kaalub üles võimalikud eelised ja aitab protsessis kaasa liigseid kaloreid ().

Lisaks võib suur joomine põhjustada kehakaalu tõusu muul viisil kui lihtsalt tühjade kalorite lisamisega. Alkoholi tarbides kasutab keha seda energia saamiseks enne süsivesikute või rasva kasutamist. Selle tulemusel võidakse neid toitaineid säilitada rasvana ().

Suurt alkoholi tarbimist seostatakse ka dieedi halva kvaliteediga. Siiski on ebaselge, kas see on tingitud joobeseisundis tehtud ebatervislikust toiduvalikust või on sagedamini joojatel vähem tervislik toitumine (,).

Liiga palju veini joomine võib põhjustada kalorite ületarbimist ja võimalikku kaalutõusu. Lisaks võib liigne alkoholitarbimine takistada seda, kuidas keha energiat ja rasva põletab.

Muud varjuküljed

Liiga palju veini või alkoholi tarbimisel võib olla ka negatiivseid külgi, mis on seotud võimaliku kaalutõusuga.

Üldiselt ei ole mõõdukat alkoholi tarbimist terviseriskidega seostatud.

Riiklik alkoholi kuritarvitamise ja alkoholismi instituut määratleb mõõduka joomise kui naistele kuni ühe joogi ja meestele kuni kahe joogi päevas.

Jook on määratletud kui 14 grammi alkoholi, mis võrdub 12 untsi (355 ml) õlle, 5 untsi (148 ml) veini või 1,5 untsi (44 ml) kangete jookidega (15).

Teiselt poolt on raske alkoholi tarvitamine määratletud kui nelja või enama joogi tarbimine naistele ja viis või enam joomist meestele ühel korral ühe kuu jooksul viiel või enamal päeval (15).

Kuna maks mängib suurt rolli alkoholi töötlemisel, võib suur alkoholi tarbimine põhjustada maksa rasva kogunemist ja võib lõpuks põhjustada kroonilisi maksaarme ja kahjustusi, mida nimetatakse tsirroosiks ().

Seda on seostatud ka dementsuse, depressiooni, südamehaiguste ja teatud tüüpi vähi (,,,) suurenenud riskiga.

Kuigi mõõdukat alkoholi tarbimist ei peeta kahjulikuks, võib suur joomine suurendada maksaprobleemide ja teatud haiguste tekke riski.

Alumine rida

5-untsi (148 ml) klaas veini annab umbes 120 kalorit. Magusates veinides on tavaliselt rohkem kaloreid, vahuveinides aga vähem.

Veelgi enam, vein annab veidi rohkem kaloreid kui enamik kangeid alkohoolseid jooke ja lahjaid õllesid, kuid tavaliselt vähem kaloreid kui raske õlu.

Kuigi üks või kaks klaasi veini joomine mõnikord kaalutõusu ei too, võib liigne veini regulaarne tarbimine aidata kaasa sellele tulemusele ja teistele negatiivsetele tervisemõjudele.