Läksin 24/7 pitsa söömisest rohelise smuuti dieedile

Sisu

• 8 tegurit, mida meeles pidada enne smuutidieedi proovimist
• Ülevaade

Piinlik on seda tunnistada, kuid rohkem kui 10 aastat pärast ülikooli lõpetamist söön endiselt nagu esmakursuslane. Pitsa on minu dieedis kaugeltki omaette toidugrupp – naljatan maratonide jooksmise üle, kui ettekäänet, et pärast laupäevaseid pikki jookse üksi terve pirukas ära süüa. Aga tegelikult ma ei tee nalja. Tegelikult panin end oma teisele maratonile kirja, sest mulle meeldis, et saan nii palju pitsat süüa ja mitte süsivesikute tarbimise pärast stressata.

Siiski on suur probleem, mis tuleneb peamiselt leivast, juustust ja tomatikastmest: mu toitumine ei sisalda enam mingeid toitaineid. Võib -olla tarbin piisavalt kaloreid, kuid need on põhimõtteliselt tühjad. Ja kõige hullem on see, et kuigi see ei pruugi skaalal ilmneda, näen ma oma tuhmi naha mõju, kõhulihaste pehmust ja energiahulka, mis mul jooksmisel on – eriti kui ma m lükates läbi maratonitreeningu.

Olen alati teadnud, et mu toitumist tuleb muuta. Ma lihtsalt ei teadnud, kuidas seda muuta. Nii et kui kuulsin, et kuulsuste jõu- ja toitumistreener Adam Rosante lõi (tasuta!) 7-päevase rohelise smuuti dieedi väljakutse, olin huvitatud. Olen selliseid toitumisprobleeme juba varem maksnud ja teinud - ja ebaõnnestunud. Need olid liiga intensiivsed, liiga keerulised ja liiga rasked, et neist kinni pidada inimese jaoks, kes sõna otseses mõttes ei suuda endale valmistada palju keerukamat sööki kui tavaline kana ja riis. (Seotud: Võtsin kogu 30 dieedi ajal kaalust alla ilma petmiseta)

"Iga kord, kui keegi soovib midagi muuta, proovib ta oma elu täielikult ümber kujundada," ütleb Rosante. "Uuringud on aga teie vastu; te põlete läbi ja jätate kõik maha. Aga kui keskendute ainult ühele väga väikesele muudatusele, on see väga ligipääsetav ja see sulgeb nn positiivse tagasiside ahela, mis on põhimõtteliselt aeg. milles saate positiivse vastuse jõupingutustest, mida teete. " (Seotud: kuidas tema toitumises väikeste muudatuste tegemine aitas sellel treeneril kaotada 45 naela)

See on kogu Rosante'i smuuti toitumiskava eeldus: vahetad hommikusöögi - vaid ühe toidukorra päevas - rohelise smuuti vastu. Mulle meeldis, sest see ei pruugi olla seotud salenemisega (kuigi seda võiks pidada 7-päevaseks smuuti kaalulangusplaaniks kui see on teie eesmärk) või "võõrutus" või "puhastamine". Rohelise smuuti dieedi eesmärk oli saada kehasse olulisemaid toitaineid, nii et mul oli rohkem energiat treeningutega sammu pidada.

Roheliste smuutide hulka kuuluvad erinevad segud spinatist, lehtkapsast, avokaadost, banaanidest, pirnidest, kookospiimast, apelsinidest, ananassiviiludest, mesimelonist, õuntest ja mandlivõist. (Saage inspiratsiooni nendest tervislikest, omatehtud roheliste smuutide dieedi retseptidest, mis maitsevad suurepäraselt ja säästavad teie raha.) "Kui sa pakkid nii palju toitaineid – kõiki neid vitamiine, mineraale, kõiki fütotoitaineid ja flavonoide, mis on täis antioksüdante, ühte klaasi, mõjutab see teid rakutasandil, "ütleb Rosante. "See parandab tervisemarkereid üldiselt. Smuutid on pakitud ka kiudainetega, mis parandavad teie seedimist ja aitavad kaasa tervislikumale kehakaalu langusele. Ja need on täis kõrget C-vitamiini ja vaske, mis aitavad kaasa kollageeni tootmisele ja kudede parandamisele. see parandab ka teie nahatooni kvaliteeti. " (Seotud: kas peaksite oma dieedile kollageeni lisama?)

Lisaks on selle smuutide toitumiskava retseptid ülilihtsalt seeditavad, mistõttu eelistab Rosante vedelat hommikusööki näiteks munavalgeomletiga. Mitte ainult ei jõua smuutides sisalduvad toitained kiiremini sinna, kuhu nad vajavad, vaid nende hommikusöögiks joomine annab ka teie seedesüsteemile veidi aega raskemate täistoidu lagundamisel. See säästab energiat, mida teie keha saab seejärel mujal kasutada, toitaineid ohverdamata, selgitab Rosante.

Mind müüdi teaduses, kuid olin vähem kindel oma suutlikkuses smuutidieedist loobuda. Ma tean, et smuutid peaksid olema lihtsa ja tervisliku toitumise näide, kuid olen varem neid hirmutanud. Kuidas sa tead, mida neisse panna? Kuidas sa tead, mis millega maitseb? Muidugi saate 30 sekundi jooksul segada paar köögivilja ja veidi jääd, kuid kas sellest piisab toiduks? Siin tuli kasuks retseptide olemasolu, mida järgida. Lisaks sisaldavad need kõik kuni kuut koostisosa; kogu 11-kohaline toidupoe nimekiri (isegi selle uhke kookospiima ja mandlivõiga) maksis mulle New Yorgis alla 60 dollari. (Ükskõik, millise kombo valite, saate seda ühes neist oma smuutidieedi jaoks parimatest blenderist pööritada.)

Nii vahustasin igal hommikul seitsme päeva jooksul hommikusöögiks ühe Rosante'i smuuti. Ma ei ole suur hommikusöögi sööja, eriti kuna töötan kodust - ausalt öeldes, ma ei ole hommikune inimene - nii et vaevalt teadvusel olles pole vaja endale midagi ette valmistada. Kuid kuue koostisosa blenderisse viskamine ei saanud olla lihtsam ega ajuvabam. Minu lemmik smuuti dieedi retsept oli Armastuslaps - spinat, ananass, mesikas melon, banaan ja kookospiim - sest see oli nii kreemjas ja sile. (Seotud: kõikehõlmav juhend kaerapiima ja mandlipiima kohta)

Minu üks probleem smuutidieedi väljakutsega oli smuutide suurus. Rosante mõõtmiste põhjal täitsid nad umbes poole pinti klaasi. Kui lisasin rohkem jääd, olid need veidi suuremad, kuid tundsin siiski umbes kaks tundi hiljem nälga, mis tundus kiirelt järjekordse söögikorra järele. See pole aga tingimata halb, ütleb Rosante. "Need smuutidieedi retseptid on väga madala kalorsusega, kuid väga toitainerikkad, nii et saate kõik toitained, mida vajate hommikusöögi ajal, mitte palju kaloreid," ütleb ta. "Kui olete harjunud suurema hommikusöögiga, olete tõenäoliselt paar tundi hiljem näljane ja see on okei – võite süüa tervislikku keskhommikust suupistet." Võite lisada valku ka enne treeningut või kui soovite veidi rohkem ainet. Lisasin paaril päeval teelusikatäie vadakuvalgu pulbrit, mis aitas. (Seotud: 4 asja, mida õppisin Harley Pasternaki keha taastamise dieedi proovimisel)

Kuigi ma ei märganud kohe mõju, võisin rohelise smuuti dieedi kolmandal päeval vanduda, et mu nahk tundus veidi heledam ja mul oli kindlasti rohkem energiat. (Üritasin süüa üldiselt tervislikumalt ka kõigil teistel söögikordadel, kuigi Rosante sõnul võite ülejäänud päeva süüa nii, nagu soovite; jõudsin viienda päevani, enne kui tellisin endale õhtusöögiks pitsa.) Nädal, ma tõesti arvan, et nägin natuke saledam välja, Rosante lubas lisaboonust, kuid seda ma ei oodanud.

Ja teate mis? Ma arvan, et see smuutidieedi väljakutse on midagi, mis võib lõpuks jääda. Võrreldes teiste toitumisprobleemide ja plaanidega, mida olen proovinud, oli seda minu ellu hõlpsasti lisada-ja ma ei tundnud, et ohverdan midagi, et kasu saada. (Psst ... need sügavkülmiku smuutid muudavad smuutidieedi proovimise lihtsamaks, kui sa vihkad hommikuid!)

"Ma tahan, et inimesed mõistaksid, et tervislik olemine on lihtsam kui arvate," ütleb Rosante."Meile meeldib asju üleliia keeruliseks ajada, kuid midagi nii lihtsat nagu tavalise hommikusöögi vahetamine rohelise smuuti vastu võib olla see muutus, mis lõpuks avab ukse teie jaoks kõike muuta."

8 tegurit, mida meeles pidada enne smuutidieedi proovimist

Autor K. Aleisha Fetters

Tootmispakitud mahlad ja smuutid on igal tervislikul toitumisel. Need võivad aidata teil saada täiendavat köögiviljaportsjonit, suurendada valkude taset ja koguda vitamiine, mis muidu teie toidust puuduvad.

Üks päev on hea, kuid püsib ainult vedelike kohta kaalulangetamise smuuti dieedil või muul viisil võib olla lausa ohtlik, ütleb Jaime Mass, R.D., Jaime Mass Nutritionals'i president Floridas. Ta lisab, et paar päeva, nädalat või kuud järjest läbi kõrre imemine ei detokseeri teie keha, ei paranda teie toitumist ega too kaasa pikaajalist kaalulangust. Tegelikult võib täiesti vedel dieet kahjustada teie pikaajalist tervist (vaadake allolevat jahmatavat kõrvaltoimete loendit.) Nii et pidage kinni ühe söögikorra või suupiste päevas smuutist-ja loobuge täismahlast või smuutist toitumiskava.

1. Toitumisvaegused. "Vedelad dieedid ei anna tavaliselt kõike, mida teie keha vajab," ütleb Mass. Tulemus: kehv energiatase, juuste hõrenemine, keskendumisraskused, pearinglus, iiveldus, peavalud ja ebameeldiv meeleolu. "Isegi kui vedel dieet väidab, et see pakub tasakaalustatud toitumist, olge väga ettevaatlik," ütleb ta. (Vaata: Kuidas saada toidust kõige rohkem toitaineid)
2. Lihaste kaotus. Keskmine mahla- või smuutitoiduplaan sõltub tugevatest kaloripiirangutest. Ja kuigi see võib lühiajaliselt kaasa tuua kaalulanguse, tuleneb suurem osa sellest kaalust lihastest, mitte rasvast, ütleb ta. Lihaste kaotus võib kahjustada teie füüsist, südame -veresoonkonna tervist ja sportlikku sooritusvõimet ning tõsta vigastuste ohtu, ütleb Mass. Veelgi enam, paljudest smuutide kaalulangetamise dieediplaanidest on valguosakonnas puudu, ainult süvendades lihaste halvenemist.
3. Tagasilöögi kaalutõus. "Vedelad dieedid kehakaalu langetamiseks jätavad dieedipidajale tavaliselt ebaõnnestumise tunde, kui nad tegelikult ei olnud edu saavutamiseks loodud," ütleb Mass. "Väga madala kalorsusega dieedi tarbimine võib kahjustada teie ainevahetust ja põhjustada agressiivset tagasilööki." (Seotud: Kuidas lõpetada jooga-dieet üks kord ja kõik)
4. Suhkruterad. Mahlad ja smuutid võivad sisaldada uskumatult vähe kaloreid ja suhkruid. Aga muul ajal on need nagu kommipulka alla imemine – ainult ilma maitsepungadeta. Mõned turul olevad mahlad sisaldavad portsjoni kohta kuni 72 grammi süsivesikuid ja 60 grammi suhkrut. See on võrreldav umbes viie viilu valge leivaga või 20-untsise suhkruga täidetud soodaga. Vahepeal on jogurti- või šerbett-raske smuuti dieedi retseptid veidi rohkem kui 600 pluss kalorsusega klaasid, mis sisaldavad rohkem süsivesikuid ja suhkrut kui mitte ühes, vaid kaks kommid. "Kujutage nüüd ette, et joote seda neli kuni kuus korda päevas," ütleb Mass.
5. Hullud ihad. Isegi kui smuutid täidavad teid, ei jäta nad teid tõenäoliselt rahule, kuna viimane sõltub mitte ainult toitainetest, vaid ka teie toitude temperatuurist, tekstuurist, konsistentsist ja maitsest. Sisestage, isu ja lõpuks liigsöömine.
6. Sapikivid. Kui saate kõik toidud vedelal kujul, ei tööta teie seedetrakt nii, nagu ette nähtud, ütleb Mass. Sel põhjusel võivad mõned inimesed vedela dieedi ajal lõpetada sapi eritumise, mis on vajalik õigeks seedimiseks. See võib põhjustada sapikivide teket.
7. Seedeprobleemid. "Kui tarbite suhkrut suurtes kogustes, toob keha vedelikku soolestikku, et seda tasakaalustada," ütleb ta. "See võib põhjustada maoärritust, puhitus, valu ja kõhulahtisust." (Seotud: Kuidas tulla toime kõhuvalu ja gaasidega)
8. Ebatervislik suhe toiduga. "Need mahla- ja smuutidieedid ei õpeta meile midagi tervisliku toitumise, portsjonikontrolli, söögikordade ajastamise, toidu ostmise, restoranides tervislikult toitumise või tervisliku kehakaalu kontrolli kohta," ütleb Mass. "Nad soodustavad ebakorrektset toitumist ja panevad meid uskuma, et kiire kaalulangus on hea-ja see ei saa olla tõest kaugemal."

Ülevaade